Product review : Takahi Slow Cooker

Perlengkapan masak yang satu ini cukup membantu mama-mama muda untuk membuat makanan bayi atau familiar disebut MPASI. Selain praktis, slow cooker mudah perawatannya.

Slow cooker terdiri dari tutup, panci keramik, dan pemanasnya. Saya memiliki slow cooker dari merk Takahi ukuran 0,7 L. Saya pilih ukuran tersebut karena tujuannya untuk membuat makanan bayi.

Tutup panci yang saya miliki pecah karena tidak sengaja tersenggol ketika sedang panas. Jadi, ya tidak.bisa dipakai dan saya akali dengan mengganti tutup panci yang lain. Kebetulan pas di panci keramiknya sehingga tidak perlu cari-cari penggantinya.

Masak dengan slow cooker ada caranya. Kalau kita masak nasi tim di kompor biasanya memakan waktu yang cepat. Tapi kalau pake slow cooker bisa lama.

Berikut adalah beberapa cara yang sudah saya coba untuk membuat nasi tim. Cincangan daging dan sayuran batang (seperti wortel, kentang, brokoli) ditaruh di bagian paling bawah. Jika pakai sayuran daun ditaruh di atas setelah nasi. Isi air sedikit saja. Kasih garam sedikiiit saja. Terus masukan nasi merah/putih menutupi daging dan sayuran tersebut. Terus di tambah air lagi sampai batas nasi kurang sedikit. Terus colok deh tunggu sampai matang. Biasanya baru siap makan setelah 2 jam.  Mommy perkirakan saja. Misalnya bangun subuh jam 5 langsung masukin bahan-bahan nasi tim, dicolokin slow cookernya terus tinggal deh. Jam 7 pagi baru bisa makan.

Kalau bikin kaldu juga bisa. Biasanya aku pakai daging sapi. Caranya daging dipotong-potong kecil, dimasukan ke panci, masukin air sampai dagingnya ngambang. Terus di colokin deh. Misalnya malam sebelum tidur colokin, besok paginya udah jadi. Tapi airnya takarannya harus oke ya. saya pernah kejadian airnya tinggal sedikit karena kurang pas pertama bikinnya.

Perawatan slow cooker cukup mudah. Panci dikeluarkan dari pemanas. Dibiarkan dulu supaya dingin. Terus direndam air biasa. Sebaiknya panci harus keadaan dingin saat direndam air supaya panci tidak retak-retak. Terus cuci deh pake sabun pencuci piring. Kemudian keringanginkan.

Secara keseluruhan slow cooker Takahi ini tahan banting. Sejak pembelian kira-kira 4 bulan lalu, slow cooker ini gak ada gejala ngambek walaupun dipake terus menerus. Kekurangannya yaitu kalau panci dan tutupnya pecah gak bisa beli di tempat lain, begitu kata sales assistant-nya. Atau mungkin mommy tau dimana bisa beli panci Takahi?

Saya beli slow cooker Takahi ini di sebuah swalayan seharga dua ratus ribuan. Tapi kata teman kalau ke pasar pagi bisa lebih murah. Kayaknya saya mau coba kesana deh soalnya mau beli yang ukuran 1,2L buat bikin lauk pas puasa-lebaran.

well, mahmud-mahmud (mamah muda) kece selamat menggunakan slow cooker yah ^^

Single Post Navigation

← Older Entry

Newer Entry →